Chef-kok – Baas in de Horeca – Nijkerk

Dit wil je direct weten

Wat heeft Moeke Nijkerk voor jou:

Een bruto maandsalaris o.b.v. ervaring veelal tussen de €2.995 en €3.470 exclusief reserveringen 

Meerdere toffe bedrijfsuitjes en feesten

Goede pensioenregeling met mogelijkheid tot aanvullend pensioen

Baas over een gedreven en enthousiast team van collega’s Toffe collega’s

Mogelijkheden in ontwikkeling; van leidinggeven tot mental health

Een werkplek waar oog is voor werk- privé balans

Dit ga je doen

Met een groot zonnig terras gelegen aan de Gelderse Vallei, diverse zalen voor verschillende evenementen zoals een bruiloft, vergadering of bedrijfsfeest en natuurlijk het grand café biedt Moeke Nijkerk jou de mogelijkheid om uit te blinken als Baas in de keuken!

Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.

Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren. Jij kunt de te verwachten afzet inschatten en plant de hoeveelheid van de te bereiden producten. Vanzelfsprekend draag je zorg voor de inkoop en het voorraadbeheer. Je bent verantwoordelijk voor de keukeninrichting en apparatuur.

Jij geeft input voor de nieuwe menu kaart en draagt zorg voor de specials en het maandmenu. Uiteraard stel je de daar bijhorende recepten vast en levert de calculaties aan. Je zoekt actief naar een efficiënte werkwijze en procesverbetering in de keuken. Dit doe je omdat jij altijd het beste uit het team wilt halen!

Je bent samen met je team de trots van het bedrijf. Je hebt de dagelijkse verantwoordelijkheid in de keuken. Je werkt mee. Loopt voorop. Hebt overzicht. Neemt verantwoordelijkheid. Jij hebt alle keukenzaken geregeld!

En onder de streep

Krijg jij iedere 25e van de maand je salaris uitbetaald (valt dit in het weekend? Dan ervoor!)

Kun jij met een korting van €15 per maand aan de slag bij een sportschool bij jou in de buurt 

Ontvang jij een lekkere korting op eten & drinken bij alle zaken van Baas in de Horeca 

Word jij onderdeel van een Nederlandse horeca groep

Heb jij natuurlijk nog veel meer voordelen van het werken bij Meyer Horeca Groep; denk hierbij aan feestjes, concert- en festival tickets. 

Werken bij Moeke Nijkerk

Moeke Nijkerk, prachtig gelegen midden in de Gelderse Vallei, met een groot zonnig terras. Met verschillende zalen is Moeke Nijkerk een perfecte plek voor een evenement, vergadering, trouwerij of ander feest. Jij als medewerker zorgt er natuurlijk voor dat dit allemaal tot in de puntjes wordt geregeld.

Ik zit even bij Moeke is een begrip. Moeke is gastvrij, sympathiek en warm. Niet in de laatste plaats dankzij haar medewerkers. Het is aan jou om er nog meer uit halen. Zodat gasten met alle liefde en plezier zeggen: Ik zit even bij Moeke.

Moeke heeft goed bedacht wat ze wil voor haar team en waar ze zorg voor dragen: Bij Moeke kan alles, Moeke is een café waar je ook iets kan eten, bij Moeke is alles lekker normaal, bij Moeke is kwaliteit vanzelfsprekend en bij Moeke voel je je thuis!

Solliciteer direct

Dit zeggen jouw collega’s

Ik werk met veel plezier in de keuken van Moeke. Je voelt je hier snel thuis en kan veel lachen met je collega’s. 

Milou

Keuken medewerker

In de keuken werken we hard, goed samen en met veel plezier! Na het werk samen naborrelen gebeurt ook gezellig!

Robert

Keuken medewerker

Lees hier meer